Cooking Class

今月のお料理教室。


私は棒々鶏の担当。胸肉を裂くのは得意なんだー(アスランちゃんのごはんでよくやってる)


甘酢あんの肉団子はパプリカの色合いがきれい。


ホタテと根菜の煮物は、大根を先に茹でておくことで、15分しか煮込んでないのに、すごく味が染みてておいしい。



生姜ごはんは、針生姜と調味料で炊き込みご飯にして、ごまをふっていただく。かんたんだし美味しいし生姜も摂れていい。
あとは、春雨のサラダに、くらげの酢の物、中華風なます。

今月も美味しかった～！

- Posted using BlogPress from my iPhone