Sanuki noodle

暑くて適当に入ったセルフ系讃岐うどんやさん(チェーン店ではないと思う)
作り置かれた天ぷらはべちょべちょで、かきあげは歌舞伎揚より固かった。
つゆも舌に変な後味が残る。紀文のつゆのほうが美味しいと思うけどこれは自分の舌に自信がないので、本当に残念なレベルなのかはわからない。

はなまるや丸亀、ひろげればいわもとqや嵯峨谷や富士そばやゆで太郎がいかに優秀かがよくわかった！