May 18, 2010

Handmade Pasta




パスタ好きの友人が遊びにきてくれたので手打ちパスタをつくりました。
コネはホームベーカリーで。なかなか大変でした。生地が大量にできてしまい、最後は、小さくちぎって丸めるのがめんどくさくなって、ラザニア用に薄くのばしただけのをつくって冷凍。

ソースはベーコンとなすのトマトクリームソースを作ってあわせました。

この友人はSATCのせりふをほぼ、暗記してます。

見るまでは、イメージ的にSATCなんて絶対嫌いだと思っていた私ですがこの友人の家で第一話を見てはまり、翌週から毎週1シーズンごと買い集め、今では毎日BGM代わりに流してます。

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